تبلیغات
وبلاگ پزشکان شهرستان شوش دانیال (ع) - مطالب ابر نوشیدن آب
سه شنبه 31 مرداد 1391

آب بخور، هم‌وطن!

   نوشته شده توسط: دکتر علی قطفان    نوع مطلب :پزشکی ،اجتماعی ،

این مطلب در مورد تحقیقی در انستیتو تحقیقات تغذیه کشور است که نشان می‌دهد ایرانی‌ها کمتر از حد استاندارد مایعات می‌نوشند.

همیشه یک پارچ شربت خاکشیر و آب‌لیموی تازه در یخچال مادربزرگم آماده بود. هر وقت از راه می‌رسیدیم، آن را در کاسه چینی‌های گل قرمزش می‌ریخت و دستمان می‌داد و می‌گفت حتماً در فصل تابستان شربت خاکشیر و آب‌لیمو بخوریم نه نوشابه. در حیاط خلوت خانه‌اش هم پر بود از انواع عرقیات گیاهی که برایمان از خواص آن‌ها می‌گفت.

آن زمان نوشیدنی‌هایی که بین مردم مرسوم بود، هم متنوع‌تر بودند و هم پرخاصیت اما حالا دوای تشنگی‌مان شده ماءالشعیر، نوشابه و آب‌میوه‌های صنعتی.

اخیراً تحقیقی در انستیتو تحقیقات تغذیه کشور انجام شده که وضعیت مصرف مایعات را در کشور نشان می‌دهد. دکتر عصمت ناصری، متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه کشور، مسوول این تحقیق هستند و گفت‌وگوی زیر با ایشان در این باره است.


ادامه مطلب

برچسب ها: نوشیدن آب ، تشنگی ، رفع عطش ،